장염걸렸을때 먹어도되는음식(장염원인)
여름철에는 잠시만 음식을 방치해도 세균이 많이 생기게 됩니다. 그렇다 보니 주변에 장염으로 고생을하는 사람들을 볼 수가 있는데요, 얼마 전에는 저도 장염으로 고생을 했답니다.
오늘은 장염이 발병하는 원인과 정확히 장염이란 무엇인지 그리고 증상, 장염걸렸을때 먹어도 되는음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
장염이 발생하는 원인은 크게 두가지 요인으로 나눌수 있는데요 먼저 외부적인 요인은 세균성 위장관염 및 식중독과 바이러스성 장염입니다.
세균성 위장관염 및 식중독은 음식에 의해 발생하는 경우가 대부분이고 바이러스성 장염은 종류가 노로바이러스와 로타바이러스가 있어요
노로바이러스
수영장물 또는 식수로 인한 전염, 사람과 사람끼리 전염이 쉽게 됨
하루~이틀정도 잠복기 있음
구토와 설사 증상이 있음
로타바이러스
겨울철 아이들에게 자주 발병됨
24개월 미만 아이들에게 전염성이 강함
콧물,기침,발열이 있어서 감기증상과 비슷함
일주일이상 오랜시간 지속이 되는 전염성이 있음
심한 구토증상을 유발함
어린이집,놀이공원등 공공장소는 피해야함
현재 다행히 백신이 개발된 상태임
내부적인 요인으로는 면역력저하, 스트레스가 있고 결국엔 만성장염까지 생기게 됩니다.
장(腸)은 소장과 대장을 모두 포함하고 있어요. 넓은 의미로는 복강내의 모든 장기를 의미하기도 합니다. 소장은 위와 대장 사이에 있는 소화관인데 소화운동을 하고 영양분을 소화하면서 흡수하는 역할을 해요.
위에서 음식물을 받아서 영양물질과 찌꺼기를 분리하는데 장염에 걸리게 되면 소화되지 않은 음식물이 그대로 배출이 되는 것이죠.
또한 심장기능과도 연결이 되어 있어서 근심걱정이 있는 경우는 소장기능이 저하 됩니다. 스트레스 받아서 장이 꼬였다라는 말 들어보신적 있죠? 관련이 있다고 볼수가 있어요. 대장은 수분을 흡수하고 소화가 되지 않은 음식물을 저장하고 배설하는 역할을 하면서 소장의 에너지를 피부 밖까지 전달하는 역할을 하기 때문에 폐랑 피부와 연관이 있답니다.
대장기능이 좋지 않은 경우에는 아토피 또는 지루성피부염이 생길수 있고 호흡을 할 때 좋지 않은 냄새가 나기도 해요
설사하고 토하고 열나고 배가 아픈 증상이 몇일간 지속이 됩니다. 겪어본 사람들은 잘 아실거예요. 몸에 수분이 빠져나가서 힘은 없는데 화장실을 수시로 들락날락해야하죠.
조금이라도 고통의 시간을 줄이기 위해 장염이 걸렸을 때 대처법과 장염걸렸을 때 먹어도 되는음식을 알아볼게요.
성인의 경우는 자연스럽게 낫도록 며칠 두더라도 크게 문제가 없는데 노인과 어린이의 경우는 위험할수 있으니 병원에 꼭 가셔서 치료를 받으셔야해요. 수분이 빠져나가면서 전해질까지 빠지면 위험하므로 수액을 맞고 전해질을 반드시 보충해주어야합니다.
또한 당뇨, 신장질환이 있는 분들은 설사를 하면 정말 위험하다고 합니다.
1. 지사제복용하기
지사제를 먹는 경우가 대부분인데요 몸안에서 나가야 되는걸 막아버리게 되면 오히려 독소가 쌓여서 좋지 않으므로 조금 고통스럽더라도 참고 설사를 하도록 두는게 좋다고해요.
2. 금식
하루정도는 금식을 하고 이후에 흰죽 또는 미음으로 속을 달래면서 최대한 장에 자극이 되지 않게 하는게 좋아요.
3. 수분보충하기
대표적인 증상이 설사를 하게 되는데 수분과 전해질이 빠져 버리므로 수분을 보충해주셔야 합니다. 물을 먹는게 좋지만 이온음료를 먹는게 좋은데요, 이온음료는 당분이 낮고 색소가 없는것으로 먹는게 좋다고 합니다.
사실 가장 좋은방법은 예방일꺼에요 평소 장을 건강하게 관리해주는 습관이 필요한데요.
이를 위해서는 유해균을 억제시키고 유익균이 잘 살 수 있도록 장내환경을 관리해줘야 하는데, 유산균을 늘려주는 것이 좋은 방법이라고 해요.
시중에 나와있는 다양한 유산균 관련제품이 도움이 될 수 있어 저도 복용하고 있는데 꾸준히 먹다보니 배변활동에도 효과가 좋은 것 같더라고요.
그러면 장염걸렸을 때 먹어도 되는 음식에 대해 살펴볼께요
1. 이온음료
생수보다는 이온음료가 좋아요 왜냐하면 나트륨,염소,칼륨을 보충해줘야하기 때문이죠, 나트륨과 염소 보충에 좋은 것은 바로 소금인데요 물1리터에 소금을 티스푼으로 반정도 타면 먹으면 되요.
칼륨보충은 오렌지주스가 좋아요 장염증상이 완화될때까지 소금물과 오렌지주스를 조금씩 마시면 됩니다.
2. 죽
미음이나 죽과 같은 장에 부담을 주지 않는 부드러운 음식이 좋아요. 흰죽이 가장 좋고 야채,소고기죽도 괜찮습니다. 수분과 영양보충을 해줘요.
3. 두부
고단백인 두부는 칼슘이 풍부해서 스트레스해소 효과도 있고, 부드럽기 때문에 장에서 흡수가 빨라서 아주 좋아요.
4. 양배추
장내에서 좋은 균을 생성하는데 도움을 주는 비피더스균이 양배추에 있고, 핵산이 풍부해서 나쁜 식중독균과 대장균등이 번식되는걸 막아줍니다.
비타민K가 풍부해서 장내 염증 트러블 치료에도 도움을 줘요
5. 매실
혈액속에 있는 독성물질을 없애주고 여러가지 식중독균과 결핵균 장티푸스균과 같은 병원성 세균의 성장을 완전히 억제하는 효과가 있어요. 또한 파크리산성분이 해독작용을해서 배탈완화 도움이됩니다
6. 바나나
펙틴이 풍부한 바나나는 소화를 돕고 체내에 독소배출을 해줘요.장의 활동을 안정시키기 때문에 설사예방에 효과적이예요
위 음식들은 장염에 걸렸을 때 먹으면 좋지만 증상이 완화 될 때까지 하루 정도는 먹지 않아도 굶어죽지 않으니 꼭 금식을 추천합니다.