동충하초 효능과 먹는방법을 알고나니 신비의 명약이 틀림없네
동충하초가 무엇인가요
중국 진시황제와 양귀비가 애용했다고 전해지는데요, 진시황이 불로초라고 믿을만큼 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
보통 버섯들과는 달리 곤충의 영양분을 먹고 자라 겨울엔 죽은 곤충의 몸에 기생하지만 여름이 되면 버섯으로 피어나는 별난 버섯입니다.
과연 어떤 효능이 있길래 신비의 명약으로 불리우는지 동충하초에 대해 알아보도록 하겠습니다.
동충하초 효능
악성빈혈을 예방한다
동충하초에는 비타민B12가 들어 있는데 사람의 체내에서는 합성이 되지 않아 반드시 음식으로 섭취를 해야 하는데요, 식물성 음식에는 없고 동물성 음식에만 있습니다.
동물성 음식 외에 유일하게 식물중에서 비타민 B12를 함유하고 있는 것이 바로 동충하초랍니다. 이는 빈형을 예방하는데 도움이 됩니다.
면역력향상
면역기능을 강화하는 성분이 함유되어 있어 각종 질병을 예방하는데요, 간기능 향상에도 도움이 됩니다.
기침 가래, 천식에 좋다
동충하초는 기관지를 정화해 주는 성분이 있어서 기침, 가래에 좋으며, 천식을 진정 시키는 효능이 있습니다.
영양강장제로 좋다
해독 작용이 뛰어나서 폐를 보호하고 신장을 튼튼하게 해줍니다.
항암효과에 좋다
동충하초는 항암성분이 함유 되어 있어서 훌륭한 항암 치료보조제로 활용하고 있답니다.
피로회복에 좋다
심한운동으로 인한 체력소모가 많은 경우에 피로 회복시간을 단축 시켜 주어서 운동능력을 향상 시켜줍니다.
동충하초 먹는방법
약용버섯으로 보통 약으로 처방을 받아서 섭취를 하는데요, 다려서 먹거나 삼계탕등 보양식 요리에 넣어서 몸 보신 요리에 이용을 합니다. 한번에 5~10g을 달여서 먹거나 가루로 내어서 알약이나 가루약 형태로 먹습니다.
대표적인 음식으로는 동충하초삼계탕이 있는데 비타민B12가 풍부한 동충하초는 단백질이 풍부한 닭에 첨가해서 삼계탕으로 끓여서 먹으면 보양식으로 매우 좋습니다.
동충하초 부작용 및 주의사항
몸이 찬사람에게 좋은 약재라서 몸에 열이 많거나 감기 기운이 있거나 발열증상이 있다면 섭취를 삼가 하는 것이 좋습니다. 또한 몸에 좋다하여 한꺼번에 너무 많이 먹게 되면 좋지 않습니다.
그러나 동충하초는 음식재료로도 사용을 하고 있기 때문에 약성이 부드러운편으로 심각한 부작용이 나타나는 경우는 없다고 합니다.
동충하초를 채취할때는 잡초가 무성해지면 찾기가 어려우므로 눈이 녹지 않았을 때 산에 들어가 채취를 해야 합니다. 채취를 한 후에는 흙과 얇은 벌레 껍질을 벗겨내고 햇빛에 바짝 말렸다가 사용하거나 소주를 뿌려서 연하게 만든 다움에 불에 쬐어가면서 바짝 말려서 사용을 하는 것이 좋습니다.
불로초라고 알려진 신비의 명약 동충하초에 대해 알아 보았는데요, 먹는방법은 생각보다 간단하고 효능은 뛰어나니 기호에 맞게 잘 섭취하시어 건강을 유지하시기 바랍니다.
<사진출처_천기누설>